Fromage enrobé d'une pâte molle et d'une croûte lavée à la bière brune.
Conservation : 6 semaines
Poids : 250 g
Crée en 2013 avec la fromagerie Planchon
Fromagerie de la chapelle Saint Jean Rue Alexis Maillet Choqueuse
60380 Gremevillers Tél : 03.44.82.41.47
Fax : 03.44.82.57.52
Email : gaec-de-la-chapelle-saint-jean@wanadoo.fr