FROMAGE BLANC « CAMPAGNE »
Faisselle Moulée à la louche.
FROMAGE BLANC « BATTU »
Alliance exquise de la légèreté du fromage blanc et de l’onctuosité de la crème fraîche battu ensemble au fouet.
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Nous produisons plusieurs produits laitiers au lait cru : |
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FROMAGE BLANC « CAMPAGNE » Faisselle Moulée à la louche.
FROMAGE BLANC « BATTU » Alliance exquise de la légèreté du fromage blanc et de l’onctuosité de la crème fraîche battu ensemble au fouet.
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CREMEUX ou FROMAGE FRAIS. Recette de fromage blanc moulé à l'ancienne. Fromage blanc très égoutté il peut être dégusté salé avec du poivre, des herbes… Ou sucré avec de la confiture, du coulis… Et cuisiné de mille façons froid ou chaud.
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| LE P'TIT GERBEROY : Dessert onctueux a base de fromage blanc, confit de rose et décoré de pétales de roses.
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CRÈME CRUE Au goût typique et traditionnel. Servant à faire la crème chantilly du château de Chantilly, reconnue comme l’une des meilleures de France
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GAEC DE LA CHAPELLE SAINT JEAN - 2 rue Alexis Maillet - 60380 Grémévillers - tel : 03.44.82.41.47
